Search

ộ mỏng và sắc bén: Lưỡi dao được mài sắc tiêu chuẩn giúp đường cắt ngọt, dứt khoát, không làm nát thớ thịt cá. Với cá rô phi vốn có xương sống cứng, lưỡi dao này giúp người dùng dễ dàng lách sát xương để lấy trọn phần thịt (fillet). Kiểu dáng khí động học: Mũi dao thường được thiết kế thuôn nhọn, giúp việc đâm xuyên và bắt đầu đường rạch tr..

..

..

 Đặc tính nổi bật & Công nghệ "7 trong 1" Multicut: kết hợp hiệu ứng của 7 loại liếc từ thô đến siêu mịn – giúp bạn linh hoạt từ tái căn chỉnh đến phục hồi lưỡi dao rất cùn  Lực ép quyết định chất lượng mài: Ép mạnh cho tác dụng mài mạnh (grinding), Ép nhẹ cho tác dụng honning mề..

..

Chất liệu & Chứng nhận Chất liệu: nhựa cao cấp (polyethylene hoặc polypropylene), đạt tiêu chuẩn an toàn thực phẩm NSF/HACCP . Phiên bản colour‑coded: thường có nhiều màu (đỏ, xanh, vàng, trắng…), dùng để phân biệt khu vực chế biến, giảm nguy cơ nhiễm chéo thực phẩm Ưu điểm An toàn vệ sinh: bề mặt không thấm,..