Liếc DIEKENSEN Oval bóng cán xanh OPS-12

Liếc DIEKENSEN Oval bóng cán xanh OPS-12

Thông số kỹ thuật & Xuất xứ

  • Chiều dài: 12 inch (445 mm); đường kính bản oval ~50 mm 

  • Trọng lượng: khoảng 410 g

  • Chất liệu: lưỡi thép không gỉ (stainless steel), mặt polished (bóng) giúp duy trì lưỡi dao sắc nhanh 

  • Cán: nhựa , thiết kế chắc chắn, dễ cầm

  • Model: OPS‑12 (Oval Polished Steel – có mã OPS‑12,

  • Xuất xứ:  thương hiệu DKS/Diekensen 

680,000đ
Mã sản phẩm: OPS-12
Tình trạng: Còn hàng
Đã xem 82 lần

Đặc điểm nổi bật

  • Thiết kế oval mặt bóng: cho phép tiếp xúc đều, nhẹ nhàng với lưỡi dao, phù hợp thực hiện thao tác realign/honing sau mỗi lần sử dụng.

  • Bề mặt bóng (polished): không có rãnh như mặt nhám, dùng nhằm duỗi và tái căn chỉnh lưỡi dao nhanh chóng, phù hợp duy trì dao rất sắc.

  • Chiều dài 12″ & oval: tiếp xúc nhiều hơn, đặc biệt hữu dụng cho dao kích thước lớn (chặt, slicing, butcher…).

  • Cán nhựa bền: tuy không công bố rõ chất liệu, nhưng bản xanh/đen cho cảm giác chắc tay, chống trơn, phù hợp sử dụng lâu dài.

    Sử dụng & Bảo quản

  • Cách dùng:

    1. Giữ liếc thẳng đứng, tiếp xúc với thớt.

    2. Giữ dao nghiêng ~20° so với liếc, kéo nhẹ từ gốc đến mũi khoảng 5–10 lượt mỗi bên.

    3. Lau sạch cả liếc và dao sau khi sử dụng để ngăn gỉ.

  • Lưu ý bảo dưỡng:
    – Làm sạch sau mỗi lần dùng, lau khô.
    – Không dùng khi dao đã quá cùn, cần mài lại bằng đá trước.
    – Cất nơi khô, tránh ẩm ướt

Viết đánh giá

Lưu ý: không hỗ trợ HTML!
    Tồi           Tốt