Cấu Tạo & Chất Liệu Lưỡi: thép Đức 1.4116 (chứa C, Cr, V, Mo...) đạt độ cứng khoảng HRC 56–57, đảm bảo lưỡi sắc lâu, dễ mài và chịu ăn mòn tốt  Hiệu xử lý: lưỡi hand-honed, mài thủ công để đạt độ sắc tối ưu ban đầu  Cán: chất liệu Santoprene + polypropylene, khả năng chống trơn, mềm mại khi cầm và khả nă..

Dưới đây là một số đặc điểm nổi bật của sản phẩm này: Kích thước lưỡi dao: Lưỡi dao dài 11 inch (khoảng 28 cm), giúp dễ dàng cắt qua xương và thịt cứng. Chất liệu: Lưỡi dao thường được làm từ thép không gỉ cao cấp, có khả năng chống gỉ sét và giữ độ sắc lâu dài. Thép này còn có tính chịu lực tốt, giúp dao bền bỉ hơn khi sử dụng. Thiết kế ..

.Dưới đây là những thông tin chi tiết về dao FDICK Fillet 6" 2 mép 82991-15HG: Kích thước lưỡi dao: Lưỡi dao dài 6 inch (khoảng 15 cm), lý tưởng cho việc lọc thịt cá, các loại thịt mềm hoặc các công việc yêu cầu sự chính xác cao khi cắt. Chất liệu lưỡi dao: Dao FDICK được sản xuất từ thép không gỉ chất lượng cao, với khả năng ..

Dưới đây là một số thông tin chi tiết về Dao chặt xương 1157-6 Diekensen: 1. Kích thước lưỡi dao: Lưỡi dao dài 6 inch (khoảng 15 cm), thích hợp cho việc chặt xương nhỏ và thịt, cũng như các công việc cần sự chính xác cao trong cắt xương hoặc thịt cứng. 2. Chất liệu lưỡi dao: Dao thường được làm từ thép không gỉ cao cấp, giúp lưỡ..

Kích thước lưỡi dao: Dài: 18.5 cm Rộng: 10 cm Độ dày: 6 mm Chiều dài cán: 12 cm Chất liệu lưỡi dao: Thép không gỉ cao cấp, bề mặt xước mờ chống bám bẩn. Thiết kế: Lưỡi dao bản lớn, dày và nặng, chuyên dụng cho chặt xương, thịt tảng. Có lỗ treo tiện lợi khi bảo q..

..

..

Dao lạng da Victorinox 57703.15 là một loại dao chuyên dụng dành cho công việc lạng da, đặc biệt là trong các ngành chế biến thực phẩm, chẳng hạn như lạng da cá hoặc thịt. Đây là một sản phẩm chất lượng cao đến từ thương hiệu nổi tiếng Victorinox. Dưới đây là một số thông tin chi tiết về dao Victorinox 57703.15: Chiều dài lưỡi: Dao có lưỡi..

1. Lưỡi dao cong linh hoạt, lý tưởng cho việc lọc xương cá và thịt: Lưỡi dao dài 6 inch (khoảng 15 cm), thiết kế cong và mỏng, cho phép thao tác linh hoạt quanh xương và khớp. Đặc biệt phù hợp để lọc xương cá, tách da và xử lý các phần thịt mềm một cách chính xác.​ 2. Chất liệu thép không gỉ cao cấp: Được chế tạo t..